المساعد الرقمي الشخصي

مشاهدة النسخة كاملة : معكرونه بالباشاميل


الحزينه
14-08-2003, 04:45 AM
المقادير .....
مكرونة مسلوقة ( كيس واحد )
جبن شيزديل المربعات(4 أو 5 ) حسب الرغبة
...
حشوة اللحم .... نحمس البصل الى ان يصبح ذهبي اللون ..ثم نضع اللحم المفروم ونقوم بتقليبه ونضع البهارات المخلوطة والفلفل الاسود والملح ... وبعد ان ينضج اللحم نضع قليل من الكزبرة والبقدونس وقليل من معجون الطماطم تقريبا 2 ونصف ملعقة اكل ويقلب قليلاً ..
* مقادير الباشميل
4 ملاعق جبن سائل أو 4 قطع جبن كيري
1 علبة قشطة
6 ملاعق اكل حليب نيدو
6 ملاعق اكل طحين
1\4 باكيت زبدة
4 كاسات ماء

* طريقة التحضير ....
تخلط جميع المقادير في الخلاط ماعدا الزبدة ....ثم توضع على النار ونضيف الزبدة ..
ونقلبها إلى أن تجمد .....
.....
الطريقة .....
نأخذ المكرونة و مقدار قليل من الباشميل ونخلطهم مع بعض ويوضع نصف المقدار في الصينية
نضع حشوة اللحم فوق المكرونة ...ونصب عليها قليل من الباشميل ....ونصف فوقه جبن الشيزديل
نضع باقي المكرونة في الصينية ...ثم نصب الباشميل...
تغطى بالقصدير ... وتوضع في الفرن ...من الاسفل ...وبعد ان تنضج نرفع القصدير وتحمر ون الاعلى

روح العين
14-08-2003, 04:47 AM
طحتي على العووووووووق يا الحزيييييينه

يسلمووووو على الطرييييييييييقه

امووووووت في معكروونه بالباشمييل

ثانكسات وايدااااااااااااااات

مريم
14-08-2003, 02:02 PM
يسلموااااااااااااااا على المعلومات الطيبه :marsa84: :marsa84:

الحزينه
15-08-2003, 03:54 AM
روح العين

مريومه

تسلمون على الرد

MYSTERY
16-08-2003, 11:43 AM
واااااااااو مشكوره اختي انا احب هالاكله بصراحه ..


تحياتي لج


MYSTERY

:)

بنت_الطــــواش
16-08-2003, 03:31 PM
ميستري
عيل اليووم عشااي في بيتكم يالله تزهبي
الحزينة
تسلمين بنسوي لها برينت وبراويها ماما..وهي تسويها لوووول
طواشووة

الحزينه
29-08-2003, 03:53 AM
بنت الطواش ميستري

تسلمون على الرد
افا عليج طواشوه ما طلبتي شيء انتي بس عطيني اللسته و اللي اعرفه بسوي لج اياه

الربان
29-08-2003, 10:53 AM
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
اختي الحزينه
تسلمين على الوصفه
ويعطيج العافيه

بس بدون ضرب
انا ماحب البشاميل :marsa74: :marsa74:

شيخ_الجن
29-08-2003, 03:04 PM
:marsa78: :marsa78: تسلميييين حزوووونه
امممممممممممم يوعااان يالله سوولي معجرونيا بلبشميل :marsa167: :marsa28:

اخت الجميع
26-08-2004, 08:08 PM
احلى شي بالعالم (( معكرونه بالبيشميل )) :marsa38:


مشكوره ع الوصفه مع اني اعرفها :marsa90:


وايد متكبره انا خخخخخخ :marsa150:

سجينه الحب
12-04-2006, 11:16 PM
مشكورة أختي((الحزينة))على المقادير والله يعطيج العافية..